娘を迎えに行ったときの、「昼ごはん、何にする?」
娘を迎えに行ったときに、行ってみたかったけどなかなか行けなかったと娘が言う、多治見市にある、ぶた金ラーメンへ。初めて来たというのに、ふたりともこのラーメン屋の看板の、ぶた金ラーメン注文しないで、自分は台湾まぜそばを注文(笑)
メインのぶた金ラーメンではなく台湾まぜそばを注文
具がたっぷり。自分は初めて行ったからピンとこなかったんだけど、魚粉をかけても大丈夫か聞かれます。かけてあるのが基本ですが、かけないようにすることもできるようです。
味付き半熟たまご(味玉)はオプション。入り口にある食券売り場で(味玉付き)を頼んだからです。
よく絡んでうまい!美味しい!
程よい辛味と中太麺がよく絡み、太麺系にありがちな粉っぽさもなく弾力のある歯ごたえに、一気に完食。
このお店も当たり!自分では見つけられない、こうしたお店で食べられる、ありがたいです。
ごちそうさまでした。
#ラーメン好き #台湾まぜそば #多治見市 #ぶた金ラーメン