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味玉 | Constant stream of information https://www.hida-takayama.net I will continue to flow through the various information Sun, 29 Dec 2019 22:07:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 78711279 久々の台湾まぜそば https://www.hida-takayama.net/2019/12/%e4%b9%85%e3%80%85%e3%81%ae%e5%8f%b0%e6%b9%be%e3%81%be%e3%81%9c%e3%81%9d%e3%81%b0/ https://www.hida-takayama.net/2019/12/%e4%b9%85%e3%80%85%e3%81%ae%e5%8f%b0%e6%b9%be%e3%81%be%e3%81%9c%e3%81%9d%e3%81%b0/#respond Sun, 29 Dec 2019 22:07:44 +0000 https://www.hida-takayama.net/wp/?p=4567 娘を迎えに行ったときの、「昼ごはん、何にする?」 娘を迎えに行ったときに、行ってみたかったけどなかなか行けなかったと娘が言う、多治見市にある、ぶた金ラーメンへ。初めて来たというのに、ふたりともこのラーメン屋の看板の、ぶた … 続きを読む 久々の台湾まぜそば

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娘を迎えに行ったときの、「昼ごはん、何にする?」

娘を迎えに行ったときに、行ってみたかったけどなかなか行けなかったと娘が言う、多治見市にある、ぶた金ラーメンへ。初めて来たというのに、ふたりともこのラーメン屋の看板の、ぶた金ラーメン注文しないで、自分は台湾まぜそばを注文(笑)

メインのぶた金ラーメンではなく台湾まぜそばを注文

具がたっぷり。自分は初めて行ったからピンとこなかったんだけど、魚粉をかけても大丈夫か聞かれます。かけてあるのが基本ですが、かけないようにすることもできるようです。

味付き半熟たまご(味玉)はオプション。入り口にある食券売り場で(味玉付き)を頼んだからです。

よく絡んでうまい!美味しい!

程よい辛味と中太麺がよく絡み、太麺系にありがちな粉っぽさもなく弾力のある歯ごたえに、一気に完食。

このお店も当たり!自分では見つけられない、こうしたお店で食べられる、ありがたいです。

ごちそうさまでした。

#ラーメン好き #台湾まぜそば #多治見市 #ぶた金ラーメン

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