イマイチかもしれないんだけど、

モッツァレラチーズを

だしたまり醤油に漬け込んだものを、

豚バラ肉スライスでくるみ、

軽く黒胡椒をかけて

オーブンでやく10分ほど焼いた。
10分はちょっと長かったかな(^_^;)

1000Wで8分ぐらい、もしくは

豚バラ肉に火が通ればOK。
元々モッツァレラに味をつけてあるので

焼いたチーズのトロトロ感と豚肉の

脂との相性が合わない訳がない（笑）

ウマウマでした。
#モッツァレラ

#モッツァレラチーズ

#豚バラ肉

#オーブンでチン